博多一番どり居食家あらい

生産～処理まですべて福岡県内　正真正銘の福岡県産です。

美味しいだけならあたりまえ。ヘルシーで安心できる鶏肉が食べたい！という、うまいもの敏感な福岡の人々のリクエストに応えて新しい鶏肉ブランドとして誕生しました。鶏本来の風味に優れた新しい美味しさの「はかた一番どり」をどうぞたっぷりとご賞味ください。

福岡農業総合試験場で開発されたはかた一番どりは、肉の旨さで評判の「横斑プリマスロック」と発育性に優れた「ホワイトロック」を交配した素材の良さがわかる肉用鶏です。

生産情報

産地：福岡県
内品種：はかた一番どり
交配様式：(横斑プリマスロック種♂×ホワイトプリマスロック種♀)♂×ホワイトプリマスロック種♀
飼い方：平飼い
鶏舎飼養羽数密度：平均 坪４２羽（夏季以外）、平均　坪３５羽（夏季）
出荷日令：平均６２日
出荷体重：平均３．０kg
飼料：はかた一番どり前期　（餌付け～２１日）
はかた一番どり仕上げ（２２日～出荷まで）
飼料内容：トウモロコシ・八女茶添加

鶏が出荷されるまで

厳選した素材だけを確かなシステムで食卓にお届けします。
国内は基より海外へもネットワークを拡げ、厳選した素材のラインを確立しています。さらに、消費者のお手元まで、素材自体の鮮度、美味しさを損なうことなく、お届けするために常に確かな製品提供を実現します。

常に厳しい品質管理をクリアし、『フレッシュ＆ヘルシー』な鶏肉を提供します。

私ども(株)あらいでは、取引先は基より消費者の方にお届けする製品に対して当社独自の品質管理システムを確立。
さらに、厳しい食鳥検査制度の数百にのぼるチェック項目をクリアするなど、製品の安全性に対し、常に厳しい姿勢で臨み、確かな製品提供に取り組んでいます。

生産者紹介

『はかた一番どり』生産者農場一覧